そば作り体験: 2010年8月8日 蕎麦畑の土お越し(千町の棚田) 


平成22年度の蕎麦づくり体験の初日を8月8日にスタート致しました。

今年のポイントは新しい荒廃地でのスタートとなった事です。
この耕作放棄地を7月22日から、有志が午前中の田んぼ作業を終えた後、少しづつ、粘り強く真夏の日中、刈り取り作り上げて来ました。

 初日の土づくりは自由参加と言う中、思いもよらぬ18名もの参加となりました。今年の参加しの熱意が伝わってきました。 耕耘機も会員の寛治さんと雄二さんの大での耕うん作業、立派な土づくりが出来ました。
 
皆様お疲れ様でした。

次回は8月22日の種まきです。














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NPO法人 西条加茂蕎麦くらぶ