そば作り体験: 2011年8月21日 蕎麦の種まき(千町棚田) 


小雨で少しぬかるみがある中 そばの種まきを行いました。


総勢24名 合羽を着ての作業 お疲れ様でした。
みなさんの熱心な作業のおかげで
3枚の棚田すべてにそばを蒔く事ができました。

また 今日のために 畑の準備をしていただいた
有志のみなさんに深くお礼を申し上げます。
炎天下での草刈り 耕運機掛け 水路の整備など
大変な作業を精力的に進めていただきました。

お昼は羽釜ご飯とみそ汁、皆さんが持ち寄ったおかずで
賑やかでした。労働のあとの食欲は旺盛でしたね。
今年は 良いタイミングでの種まきとなり
発芽が順調に進むものと期待しています。

昼食後 残りの種まきを済まし 
いのしし対策の杭打ち、網掛けをして作業を完了しました。

昼を過ぎて 作業が長時間になりましたこと
お詫びと感謝を申し上げます。

みなさん ありがとう ございました。

次回は9/11(日)草取りです。
雑草を引いて そばの間引き 補充植え などをします。
間引いたそばは サラダに使えますのでお試しください。

各自の準備
お米1合 おかず 茶碗 汁椀 お箸
食材費100円 農具(くわ 草削り など)
以上 よろしく お願いします。

















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NPO法人 西条加茂蕎麦くらぶ