2012年度活動報告: 2013年1月27日(日) 
新春もちつき交流会 (千町 そばの家) 

1/27の新春もちつき交流会は23名の参加で 盛況でした。

寒い日和でしたが たき火で暖をとりながら準備を進め 
もちつきは昔ながらの杵と臼で 3臼つきました。

羽釜で蒸した もち米を臼に入れて 
こねこねしますが これはなかなかしんどい作業でした。
お子様も もちつきに参加してもらい 
みんなで交替しながら 美味しいお餅ができました。
Fさんが用意してくれたアンコとぜんざいをみんなで頬張りました。

今日のもうひとつのお楽しみ パットライス。
Aさんが器材を持参下さり 
今は貴重な圧力釜と金網を使って 
10分程度でパ〜ンと破裂させてパットライスが出来上がりました。
そういった様子を みんなで取り囲み談笑しながら 眺めました。


今日は愛媛新聞の取材もあり 
千町での私達の活動や思いなどを語りました。


協力していただいた方々 
いろいろ準備をしていただいた方に感謝申し上げます。

ありがとう ございました。









2012年度その他の活動にもどる

NPO法人 西条加茂蕎麦くらぶ