2014年度 秋そば作り体験・自然観察会

「そば作り体験」参加者募集

西条市には450年の歴史を有する素晴らしい自然の棚田があります。

里山の息吹を感じながら 種まきから始める そば作りを体験してみませんか?

そば作り体験説明会を 7/ 6(日)10時から大町公民館 研修室2にて開催。

  ※毎回 薪で炊いた羽釜ご飯とみそ汁で会食します。

  ※参加回数に応じて 収穫後のそば粉をお渡しします。


  ◇体験場所 西条市千町(せんじょう)の棚田

  ◇集合場所 毎回 西条市トリム公園駐車場に8時半集合

  ◇持参するもの お米 一合、おかず一品

  ◇ 参加費 \3000-(全日程ふくめての費用です)


  ◆申し込み先・主催 NPO法人西条加茂蕎麦くらぶ

            090-4331-6067  ken-river@netsurf.ne.jp

そば作り体験の年間スケジュール
  7月06日(日) そば作り体験説明会(大町会館研修会室2 10時から)
  7月26日(土) 下草刈り耕運機掛け+そうめん流し
  8月09日(土) 草刈り土起こし+電気柵設置1st+かき氷
  8月23日(土) そばの種まき+電気柵、金網柵設置完了
  9月13日(土) 草取り・千町の歴史や暮らしのお話
 10月11日(土) そばの花観賞会・自然観察学習会+いも炊き
 11月08日(土) 刈取り稲木干し
 11月22日(土) 脱穀・唐箕通し
 12月07日(日) そば打ち食事会(大町公民館)
  1月11日(日) 新年もちつき交流会+ぜんざい




2014年度の春そば体験  

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NPO法人 西条加茂蕎麦くらぶ